Bezoekers in de Desert reageren meestal met een mengeling van bewondering en ontzag als ze de kalkoengieren in dit ecodisplay ontdekken. Het spreekt hen met name tot de verbeelding dat de vrij grote vogels zich vrij door de hal kunnen bewegen, net als in een echte rotswoestijn natuurlijk. Kalkoengieren behoren tot ‘de gieren van de Nieuwe Wereld’ en kennen een groot verspreidingsgebied over bijna het hele continent Amerika: van Vuurland in het zuiden tot de zuidelijke delen van Canada aan toe. Ondanks hun uiterlijke overeenkomsten zijn de gieren van de Nieuwe Wereld niet nauw verwant aan de gieren die in Afrika, Europa en Azië leven, zo blijkt uit uitgebreid DNA-onderzoek.